|
De kracht van cacao
Slangen
De Maya’s gebruikten cacaoboter als genezende zalf tegen brandwonden en als
bescherming tegen de zon. Ook op lever en longen zou de boter een weldoende invloed
hebben. Cacaodrank was op zijn beurt een uitstekend preventief middel tegen slangenbeten.
Liefdesdrankje
De Azteken en de Maya’s beschouwden hun cacaodrankje als lustopwekkend. De Azteekse
keizer Montezuma dronk het om vrouwen beter te kunnen benaderen. De theoloog Franciscus
Rauch schreef in 1624 : ‘Ce breuvage bu dans les couvents y enflamme les passions’.
Nog een groot cacaoliefhebber was Casanova. De minstens zo beruchte Marquis de Sade moest
het in de gevangenis weliswaar zonder passionele liefde stellen, maar troostte zich met
chocolade. Ook Madame du Barry, een maîtresse van Lodewijk XV, lustte er (chocolade)pap van.
Ze voerde haar minnaars chocolade in de hoop hun prestaties te verlengen.
Make-up
Indiaanse heren en criollas, de in Mexico geboren blanke vrouwen, smeerden cacao op hun
gezicht om hun huidskleur bij te werken. Ze voegden er kalk en klei bij voor een mooie aardekleur.
Ruilmiddel
Vóór de ontdekking van Amerika was de cacaoboon in Europa volstrekt onbekend. De Mexicanen
maakten er al in allerlei vormen gebruik van: als voedingsmiddel, maar ook als thesaurie-instrument.
Bovendien was de boon een ruilmiddel in de handel. Dit gebruik was tot in de 19de eeuw algemeen
in sommige streken van Midden-Amerika.
Buikloop
De Spanjaarden in de Nieuwe Wereld gebruikten chocoladedrank als middel tegen maag-, borst- en
buikpijn en andere kwalen veroorzaakt door een vreemd en onveilig milieu. Chocolade stimuleert de
samentrekking van de darmwandspieren en bevordert het voedseltransport. Als zalf hielp cacao tegen
letsels aan tepels en lippen.
|
 |
|
 |